Sac sous vide
150x200

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DESCRIPTION

Présentation du sac sous vide 150x200

  1. Lot de sacs sous vide pour conserver et cuire les aliments
  2. Résistant aux températures de -25° à +85°C, 100% étanche et anti-déchirures
  3. 15 cm x 20 cm, scellés sur 3 côtés
  4. Recto : lisse et transparent. Verso : gaufré, relief en losange
  5. Pour machines domestiques, semi-pro et professionnelles
  6. Emballage alimentaire, certifié CE. 0% de bisphénol A, 0% de Phtalates

Ces sacs sous vide de 150 x 200 mm (15 x 20 cm) sont compatibles avec les machines domestiques, semi-pro, professionnelles et industrielles. Résistants, ils peuvent être utilisés pour emballer les aliments et prolonger leur durée de conservation (jusqu'à 5 fois), mais également pour cuire vos aliments sous vide à basse température. Mesurant seulement 15 cm de large, ces sachets permettent d'emballer les aliments à l'unité, et d'éviter d’utiliser des emballages trop grands. Vous pourrez alors, si la barre de soudure de votre machine mesure au moins 30 cm (taille moyenne), aligner et sceller deux sachets à la fois pour gagner du temps. Proposés par lot de 100 ou 1000 unités, ces sacs sont uniquement conçus pour l'emballage alimentaire, respectent les lois européennes d'hygiène et de sécurité, et sont exempts de bisphénol A et de Phtalates.

Détails du rouleau sous vide

Largeur
150 mm
Longueur 200 mm
Microns 95-105
Unités 2/10
Machine sous vide à cloche oui
Machine aspiration extérieure oui
Composition Face avant lisse : 20 polyamide, 70 polyéthylène. Face arrière gaufrée : 20 polyamide, 100 polyéthylène.
Conforme aux normes CE Sans Bisphénol A, sans Phtalates
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TABLEAU CONSERVATION
A température ambiante (+ ou - 20°C) Conditions Normales Sous-Vide
Pain 2 jours 8 jours
Biscottes 120 jours 360 jours
Pâte sèche / Riz 180 jours 360 jours
Fruit sec 120 jours 360 jours
Farine / Thé / Café 120 jours 360 jours
Réfrigérateur à +3°C / +5°C
Viande crue 2-3 jours 8- 9 jours
Poisson frais 1 – 3 jours 5 – 6 jours
Saucisson 4-6 jours 23 -25 jours
Fromage souple 5 – 7 jours 17 -20 jours
Fromage dur et vieilli 15 -20 jours 50-60 jours
Parmesan / Grana Padano 20 jours 60 jours
Légume cru 1 -5 jours 15 -20 jours
Fruit frais 5 -10 jours 17 -20 jours
Plat de légumes / Minestrone 2 -3 jours 10 – 15 jours
Pâte / Riz / Lasagne 2 – 3 jours 7 – 10 jours
Viande cuite 3 -5 jours 12 – 15 jours
Dessert avec crème ou fruit 2- 3 jours 7 -10 jours
Autre dessert 5 jours 20 jours
Congélation à -18° / -20°C
Viande 120 jours 480 jours
Poisson 90 jours 360 jours
Fruits et légumes 300 jours 720 jours
AVIS