Appareil de cuisson sous vide
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L'appareil de cuisson sous vide idéal pour cuire à cœur
Ce cuiseur sous vide vous permettra d'atteindre la température idéale pour cuire vos aliments à cœur. Puissant, le cuiseur développe 1200 watts ce qui lui permettra de rapidement chauffer jusqu’à 15L d'eau de manière uniforme. Conçu précisément pour être utilisé par des familles et des particuliers, l’appareil est peu bruyant et dispose d'une interface tactile et très intuitive. Une fois qu'il sera fixé sur votre casserole, vous pourrez facilement régler la température de cuisson entre 30° et 95°C, ainsi que la minuterie qui pourra aller jusqu’à 99 h.
🧑🍳 Convient aux particuliers et aux pros : appareil puissant et pratique pour toute utilisation.
⚙️ Interface tactile et intuitive : appareil facile à utiliser pour une cuisson à simple et agréable.
✅ Cuisson précise au degré près : chauffe jusqu’à 15L d'eau de façon uniforme (de 35° à 95°C).
✅ Minuterie ajustable : cuit les aliments de façon continue à la minute près (jusqu’à 99H59min).
Un cuiseur sous vide très pratique en cuisine
Puissance | 1200W |
Écran LED tactile | Oui |
Alimentation |
220V |
Plage de température | 30° à 95C° |
Minuterie | 1 min à 99 h 59 min (ajustable) |
Fréquence | 50-60Hz |
Dimensions | 403 x 110 x 62 mm |
Matériaux | Acier inoxydable, ABS plastique |
Certifications | CE, IPX7 |
Si ce cuiseur correspond à votre recherche, vous devriez regarder notre thermo cuiseur sous vide. Il est tout aussi efficace pour cuire vos aliments à la juste température. Pour découvrir toutes nos solutions de cuisson sous vide, rendez-vous sur notre collection complète de cuiseurs sous vide. Notre gamme est fournie de thermoplongeur de qualité, imaginés seulement pour vous permettre de cuire vos aliments à la perfection !
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A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
Pain | 2 jours | 8 jours |
Biscottes | 120 jours | 360 jours |
Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
Congélation à -18° / -20°C | ||
Viande | 120 jours | 480 jours |
Poisson | 90 jours | 360 jours |
Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |