Machine sous vide professionnelle alimentaire

Optez pour une puissante machine sous vide professionnelle alimentaire

• • Conçu pour les professionnels : Machine pensée pour les pros des métiers de bouche et de gastronomie.
• • Soudure max de 31 cm : Effectue des soudures étanches et très résistantes pour les sacs jusqu’à 31 cm de largeur.
• • Aliments secs, humides et liquides : Une machine pour emballer absolument tous les aliments.
• • Puissance de 440W : Pour un fonctionnement rapide, efficace et agréable.
• • Pression de -0.95 bar : Pression très élevée pour une conservation alimentaire idéale.
• • Pour sacs, bocaux ou bouteilles : Pour tous types de contenants et emballages.

Performante, cette machine sous vide semi-automatique est utilisée par les professionnels de l'alimentaire et de la restauration pour accroître la durée de conservation des aliments, des plats ou des recettes. Fiable et efficace, elle développe une puissance de 440W et une dépression de 0,95 bars. Avec un fonctionnement rapide et simplifié, cette machine est notamment équipée d'un mode marinade complet. Polyvalente, la machine peut à la fois mettre sous vide des sachets lisses et gaufrés, mais également des boites, des bouteilles sous vide et bien d'autres contenants. Sa barre de soudure de 310 mm permet de sceller tous les types et formats de sachets ne dépassant pas les 31 cm de largeur.

Résistante aux corrosions, à l’humidité, aux saletés et à l'oxydation, cette machine est conçue en acier inox 304. Ce matériau, solide et simple à nettoyer, permet de maintenir une hygiène irréprochable indispensable lors de l'emballage de nourritures. Avec un format compact (280 x 370 x 100 mm), cette machine ne pèse que 4kg et est facile à intégrer au sein d'une cuisine, sur un comptoir ou une table. Ses 4 pieds en caoutchouc garantissent la stabilité nécessaire pour le bon déroulement de la mise sous vide de vos aliments. En plus de ne représenter aucun danger pour l'opérateur, cette machine sous vide semi-automatique est dotée d'un bouton d’arrêt, pour mettre fin aux processus d'aspiration, de soudure et de ventilation en cas de problème.

La machine sous vide pour les professionnels de l'alimentaire

Cette scelleuse répond-elle à vos besoins ? Si c'est le cas, nous vous conseillons cette machine sous vide professionnelle boucherie. Nous vous invitons pareillement à découvrir notre gamme de machines sous vide professionnelles. Celles-ci sont idéales pour mettre sous vide de grandes quantités d'aliments à un rythme très élevé. Enfin, si vous souhaitez découvrir la totalité de nos machines, dirigez-vous vers notre collection : machine sous vide.