Appareil pour cuisine sous vide
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L'appareil pour cuisine sous vide de précision
Cet appareil permet de cuire les aliments à basse température et avec beaucoup de précision. Facile d'utilisation et capable de s'intégrer à toutes les cuisines grâce son design moderne, il vous aidera à cuire lentement votre nourriture à cœur pour un résultat délicieux ! Simple à accrocher à votre casserole, il pourra chauffer de façon circulaire et complètement uniforme un volume de 1 à 15L d'eau. L'appareil étant tactile, il sera facile pour vous d'ajuster le niveau de la température au dixième de degré près et de régler la minuterie avant ou pendant l'utilisation (de 25° à 99°C).
🍖 Pour la maison et les pros : appareil puissant de 1100W qui conviendra aux familles, particuliers et professionnels.
⏱ Horloge intégrée : pour une cuisson précise à la minute près et simple à suivre durant l’opération.
✅ Écran tactile avec LED : appareil simple d'utilisation pour une cuisson simple et parfaitement réussie.
✅ Température ajustable : appareil capable de chauffer jusqu’à 15 litres d'eau entre 25° et 99°C.
Détails & infos sur l'appareil cuisine sous vide
| Puissance | 1100W |
| Écran tactile avec LED | Oui |
| Alimentation |
220V |
| Plage de température (réglable) | 25° à 99C° |
| Capacité | 15L |
| Minuterie (réglable) | 1 min à 99 h 59 min |
| Fréquence | 50-60Hz |
| Dimensions | 381 x 177 x 100 mm |
| Matériaux | Acier inoxydable, ABS plastique |
| Certifications | CE, IPX7 (étanche) |
Si ce cuiseur correspond à votre recherche, vous devriez regarder notre appareil de cuisson basse température. Il est tout aussi efficace pour cuire vos aliments à la juste température. Pour découvrir toutes nos solutions de cuisson sous vide, rendez-vous sur notre collection complète de cuiseurs sous vide. Notre gamme est fournie de thermoplongeur de qualité, imaginés seulement pour vous permettre de cuire vos aliments à la perfection !
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SATISFAIT OU REMBOURSÉ :
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| A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
| Pain | 2 jours | 8 jours |
| Biscottes | 120 jours | 360 jours |
| Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
| Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
| Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
| Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
| Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
| Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
| Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
| Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
| Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
| Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
| Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
| Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
| Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
| Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
| Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
| Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
| Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
| Congélation à -18° / -20°C | ||
| Viande | 120 jours | 480 jours |
| Poisson | 90 jours | 360 jours |
| Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |
