Machine sous vide semi professionnelle

Présentation de la machine sous vide semi-professionnelle

• • Machine semi-professionnelle : Convient aux commerces et aux professionnels de l'alimentaire.
• • Double barre de soudure de 32 cm : Rendra complétement étanches les sacs de 1 à 32 cm de largeur.
• • Aliments secs/humides et liquides : Tout aliment pourra être mis sous vide.
• • Puissance de 120W :  Permet un emballage rapide, précis et apprécié par l’opérateur.
• • Pression de -0.8 bar : Pression idéale pour une meilleure conservation.
• • Pour sacs, bocaux & bouteilles : Pour tout contenant et emballage alimentaire.

Polyvalente, cette machine sous vide semi-professionnelle scelle aussi bien les sachets gaufrés, lisses que les sacs pliés et peut faire les trois à la fois s'il s'agit de sachets de petits formats (un coupe-sac est intégré dans la machine). Grâce à son option intégrée d'aspiration déportée, elle peut aussi mettre sous vide vos autres contenants comme les boites tupperware et les bouteilles. Très performante, cette machine vous permet d'emballer les aliments secs, poudreux, humides, liquides ou en marinades. La durée de la procédure de scellage et la puissance d'aspiration peuvent être augmentée ou baissée à votre guise. Légère et facile à nettoyer, la machine est fabriquée en Acier inoxydable et en ABS pour résister aux chocs.

Sa double bande de soudure mesure 320 mm par 6 mm, ce qui permet à l'opérateur de créer des soudures larges de qualité et d’empêcher l'air de pénétrer les sachets. Protégée par 5 fines couches de Téflon, la barre résiste aux hautes températures et peut opérer sans interruption durant toute une journée. Pratique et amovible, elle peut être raccourcie ou retirée si vous souhaitez la nettoyer. Elle peut également être remplacée lorsqu'elle est usée (contactez-nous par mail pour les pièces d'usures et de rechanges : contact@scelleuse-sous-vide.com). 

Informations techniques de la machine sous vide semi pro

Cette scelleuse répond-elle à vos besoins ? Si c'est le cas, nous vous conseillons cette machine sous vide 400 mm. Nous vous invitons pareillement à découvrir notre gamme de machines sous vide professionnelles. Celles-ci sont idéales pour mettre sous vide de grandes quantités d'aliments à un rythme très élevé. Enfin, si vous souhaitez découvrir la totalité de nos machines, dirigez-vous vers notre collection : machine sous vide.