Machine sous vide 400 mm

La machine sous vide 400 mm conçue pour les professionnels 

• • Machine professionnelle : Convient aux commerces et aux pros de l'alimentaire.
• • Double soudure de 40 cm : Rendra 100% étanches les sacs de 1 à 40 cm de largeur.
• • Aliments secs, humides et liquides : Dispose également d'une fonction marinade.
• • Puissance de 350W :  Permet un emballage rapide, précis et professionnel.
• • Pression de -0.9 bar : Met les aliments sous une forte pression pour mieux les conserver.
• • Pour sacs, bocaux & bouteilles : met sous vide tous les contenants et emballages alimentaires.

Cette machine sous vide professionnelle est capable de mettre sous vide les sachets et les bocaux contenant des aliments secs, humides et à faible ou moyenne contenance de liquide. Idéale pour les professionnels des métiers de la restauration, de l'hôtellerie, de service et d'alimentation en général, elle permettra d'emballer les aliments sous pression afin de nettement multiplier leur durée de conservation (jusqu'à 10 fois au congélateur). À l'abri du contact avec l'air, l'humidité, la sécheresse et des bactéries, les aliments et garderont leurs saveurs et leurs qualités.

La double barre de soudure de cette machine mesure 400 mm de longueur. Elle permettra de conditionner les aliments sous vide dans tous types de sachets mesurant entre 1 et 40 cm de largeur. Une barre de cette envergure sera idéale pour les professionnels, car elle permettant d'emballer de grandes pièces de viandes, de grands poissons, tous types de légumes, mais aussi les plats préalablement préparés, en sauces ou marinés. L'utilisation de cette machine est à la fois simple, rapide et sécurisée et ne nécessitera en aucun cas port de matériel de protection par l’opérateur. 

Une machine sous vide pour tous sachets d'emballage

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