Appareil mise sous vide alimentaire professionnel

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DESCRIPTION

Description de l'appareil mise sous vide alimentaire professionnel 

  •  Machine professionnelle : Machine en inox, performante et automatique.
  •  Double soudure de 33 cm : Rendra 100% hermétiques les sacs de 1 à 33 cm de large.
  •  Aliments secs, humides : Permet d'emballer tous les aliments solides (humides ou secs).
  •  Puissance de 380W :  Met sous vide rapidement, sans jamais dégrader les aliments.

Idéal pour les professionnels de l'alimentaire, cet appareil de mise sous vide est puissant et fiable. Permettant d'emballer aussi bien les aliments secs, humides, solides ou mous, il permettra aux restaurants et aux autres professionnels des métiers de bouche de garder les aliments au frais pendant beaucoup plus longtemps. Lorsque les aliments sont isolés et protégés à l’intérieur d'un sac sous vide, leur durée de conservation est multiplié par 5, ce qui permet d'éviter le gaspillage alimentaire en consommant moins vite les aliments. Robuste, cette machine sous vide professionnelle est fabriquée en acier inoxydable. Elle est légère, simple à déplacer et facile à entretenir.

Grâce à sa puissance de 380W et à sa capacité d'aspiration de 20 litres par min, cet appareil professionnel extrait près de 100% de l'air présent au sein de vos emballages sous vide, sans jamais porter atteinte à la qualité de votre aliment ou de votre assiette. Automatique, elle réalise rapidement les étapes de mise sous vide et de soudure de vos sachets. Sa barre de soudure mesure 330 mm de long par 5 mm de large, pour assurer un scellage fiable et étanche sur des sachets de 33 cm de largeur (ou moins). La machine est munie de 3 commandes simples, On/Off, Seal et Pump. Son fonctionnement étant entièrement sécurisé et sans danger pour l'opérateur, la machine ne se lance que lorsque la porte est enclenchée. 

Spécificité de la machine sous vide

Dimensions 350 x 300 x 170 mm
Barre de soudure 330 x 5 mm
Largeur max des sacs 33 cm
Puissance 380W, 20L/min
Cycle Automatique
Alimentation
220V
Fréquence 50HZ
Matériau(x) Acier Inoxydable 304
Poids de l'article 6.8 kg
Certification(s) CE

Cette scelleuse répond-elle à vos besoins ? Si c'est le cas, nous vous conseillons cette machine sous vide professionnelle à cloche. Nous vous invitons pareillement à découvrir notre gamme de machines sous vide professionnelles. Celles-ci sont idéales pour mettre sous vide de grandes quantités d'aliments à un rythme très élevé. Enfin, sous vous souhaitez découvrir la totalité de nos machines, dirigez-vous vers notre collection : machine sous vide.

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