Machine à filmer sous vide
Description
Optez pour cette machine à filmer sous vide pour tous vos aliments
- • Bande de soudure de 30 cm : Pour sceller tout type de sachets allant jusqu’à 30 cm.
- • 5 modes de mise sous vide différents : afin de pouvoir filmer tous les types d'aliments sous vide.
- • Puissance de 150W : Aspiration puissante et soudure presque instantanée.
- • Pression de -0.95 bar : Pression élevée pour une meilleure conservation.
- • Sachets, bocaux et bouteilles : Pour tout contenant et emballages alimentaires.
Idéale pour la maison, cette machine à filmer sous vide s'intègrera facilement dans votre cuisine, car elle est peu encombrante et très facile à utiliser. Sa longueur de soudure de 30 centimètres est parfaitement adapté aux besoins de toute la famille, puisqu'elle permettra de mettre sous vide les aliments à l'unité, mais aussi les plus grands plats de la maison. Conçue en Acier Inoxydable (anti-rouille et anti-oxydation), cette machine à filmer les aliments sous vide est compacte, résistante et parfaitement adaptée pour être au contact de la nourriture. Cette machine à filmer sous vide permettra donc de conserver tous les types d'aliments, dans le contenant de votre choix, et ce, pendant jusqu’à 10 fois plus longtemps qu'en temps normal. Son utilisation étant rapide et agréable, cette machine à filmer sous vide est aussi très pratique pour gagner de l'espace dans votre frigidaire. En effet, les aliments compressés à l'intérieur de vos sachets pourront directement être placé au réfrigérateur sans être stockés dans un Tupperware.
Comment fonctionne la machine à filmer sous vide :
La machine est dotée de 5 modes différents afin de pouvoir filmer les aliments les plus fragiles, les aliments humides, secs, mous, etc. Dans le cas où vous ne sauriez pas quel mode sélectionner, cette machine sous vide propose un mode "Intelligent". Ce mode lance la mise sous vide et adapte la puissance en fonction de votre aliment.
Livrée avec dix sachets pour filmer sous vide de 200 par 300 mm, la machine est également livrée avec un tuyau de mise sous vide pour bocaux, tupperware et bouteilles. Ce Tuyau se branche sur le côté de la machine et permet une totale liberté lord du choix du contenant dans lequel vous souhaitez conserver vos aliments.
Davantage d'informations sur la machine sous vide :
| Dimensions machine | 400 x 180 x 445 mm |
| Barre de scellage | 300 mm |
| Largeur max des sachets | 30 cm |
| Puissance | 150W |
| Pompe à vide | 0.95 bars |
| 5 Modes de mise sous vide différents |
Oui |
| Mode pour liquides | Oui |
| Mode bocaux/bouteilles | Oui |
| Processus |
Cycle auto |
| Alimentation |
220V/50HZ |
| Matériaux | Plastique Abs, Acier inox |
| Certification | CE |
Cette emballeuse vous intéresse ? Si oui, vous devriez également jeter un coup d’œil à cette machine sous vide familiale. Vous pouvez aussi découvrir notre gamme complète de machine de mise sous vide alimentaire en cliquant sur ce lien : machine sous vide.
Livraison & Retour
Délais de Livraison :
Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.
Frais de port :
Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.
Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.
Retour & Remboursement :
Vous disposez de 14 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.
Tableau de conservation
🧑🍳 Téléchargez la version PDF : cliquez ici
La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.
La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.
Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :
1. Tableau conservation viande sous vide :
| Viande | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Bœuf | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Poulet | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Porc | 7 à 9 jours | 15 à 20 mois |
| Agneau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Veau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
2. Tableau conservation poisson sous vide :
| Poisson | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Saumon | 8 à 15 jours | 8 à 12 mois |
| Thon | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Bar | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Truite | 8 à 12 jours | 8 à 12 mois |
| Dorade | 9 à 14 jours | 8 à 12 mois |
3. Tableau conservation légumes sous vide :
| Légumes | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Laitues | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Carottes | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Brocolis | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Poivrons | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Oignons | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Épinards | 10 à 12 jours | 17 à 23 mois |
4. Tableau conservation fruits sous vide :
| Fruits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Pommes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Bananes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Citrons | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Fraises | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Mangues | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Pêches | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :
| Aliments cuits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Riz | 6 à 8 jours | 6 à 8 mois |
| Pâtes | 7 à 10 jours | 6 à 8 mois |
| Légumineuses | 6 à 7 jours | 6 à 8 mois |
| Soupes | 3 à 5 jours | 6 à 8 mois |
| Plats cuisinés | 5 à 10 jours | 6 à 8 mois |
IMPORTANT :
Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.
Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.
Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.
Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :
-
Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.
-
Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.
-
Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
-
Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.
-
Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.
-
Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination
MERCI DE NOUS AVOIR LU !