Machine sous vide familiale

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109,99 € TTC
DESCRIPTION

Une machine sous vide familiale, simple et agréable à utiliser au quotidien

  •  Longueur de soudure 30 cm : Soude tous les sachets de 10 à 300 mm.
  •  Pour tous types d'aliments : Mise sous vide de toute la nourriture.
  •  Puissance de 100W : Emballage rapide.
  •  Pression de -0.60 bar : Création des meilleures conditions de conservation.
  •  Sachets, bocaux, bouteilles : Pour tous les emballages ou contenants de mise sous vide.

Cette machine sous vide familiale est un appareil de cuisine qui permet de conserver les aliments en les emballant dans un sac en plastique sous vide. Cette technique d'emballage permet de conserver les aliments plus longtemps et de préserver leurs saveurs, leur fraîcheur ainsi que leur qualité nutritive à long terme. Le sachet contenant l'aliment sous vide pourra aussi être placé dans un bain d'eau à basse température pour être cuit sous vide.

Le principe de fonctionnement de cette machine sous vide familiale est relativement simple. Le sac en plastique contenant les aliments est placé dans la chambre de l'appareil, une fois le mode de fonctionnement sélectionné, la pompe aspire l'air à l'intérieur du sac pour créer un vide. Le sac est ensuite scellé pour maintenir le vide à l'intérieur de celui-ci et le rendre parfaitement hermétique.

Détails techniques de la machine sous vide familiale

Dimensions machine 390 x 152 x 76 mm
Barre de soudure 300 mm
Puissance 100W
Pompe à vide 0.6 bars
Sous vide les bocaux Oui
Cycle de marche Manuel
Options et fonctions 3 modes d'utilisation
Alimentation
220V/50HZ
Matériaux Acier nioxydable
Certification CE
Cette emballeuse vous intéresse ? Si oui, vous devriez également jeter un coup d’œil à cette machine soudeuse sous vide. Vous pouvez aussi découvrir notre gamme complète de machine de mise sous vide alimentaire en cliquant sur ce lien : machine sous vide.
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TABLEAU CONSERVATION
A température ambiante (+ ou - 20°C) Conditions Normales Sous-Vide
Pain 2 jours 8 jours
Biscottes 120 jours 360 jours
Pâte sèche / Riz 180 jours 360 jours
Fruit sec 120 jours 360 jours
Farine / Thé / Café 120 jours 360 jours
Réfrigérateur à +3°C / +5°C
Viande crue 2-3 jours 8- 9 jours
Poisson frais 1 – 3 jours 5 – 6 jours
Saucisson 4-6 jours 23 -25 jours
Fromage souple 5 – 7 jours 17 -20 jours
Fromage dur et vieilli 15 -20 jours 50-60 jours
Parmesan / Grana Padano 20 jours 60 jours
Légume cru 1 -5 jours 15 -20 jours
Fruit frais 5 -10 jours 17 -20 jours
Plat de légumes / Minestrone 2 -3 jours 10 – 15 jours
Pâte / Riz / Lasagne 2 – 3 jours 7 – 10 jours
Viande cuite 3 -5 jours 12 – 15 jours
Dessert avec crème ou fruit 2- 3 jours 7 -10 jours
Autre dessert 5 jours 20 jours
Congélation à -18° / -20°C
Viande 120 jours 480 jours
Poisson 90 jours 360 jours
Fruits et légumes 300 jours 720 jours
AVIS