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Machine Sous Vide Industrielle (2 barres de 84cm / 7000 à 9000W)

31 887,50 € HT

  • Idéal pour la production industrielleConçu pour les gros volumes et les environnements de production exigeants.
  • 2 barres de soudure de 84 cm : grands sacs et multi-sachets
  • Pompe 300 m³/h : aspiration industrielle très haut débit
  • Double chambre 840 x 830 x 255 mm : flux continu sans attente
  • Cycle 10 à 30 s : cadence rapide pour séries longues
  • Préparation et livraison sous 3 semaines.

1000 en stock

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Garantie 2 ansGuide professionnel offertLivraison offerte dès 100€ HTAssistance spécialisée

Description

Machine sous vide industrielle – 2 barres de 84 cm : une double chambre très grand format pour les lignes de production à gros débit.

La Prime 285 est une machine sous vide industrielle à double chambre pensée pour les ateliers qui doivent emballer vite, grand et régulièrement. Avec sa pompe de 300 m³/h, ses deux barres de soudure de 840 mm et son cycle court de 10 à 30 secondes, elle s’adresse aux productions alimentaires, boucheries industrielles, cuisines centrales et laboratoires qui veulent limiter les temps morts entre deux chargements.

L’atout productivité : 2 barres de soudure de 84 cm
Les deux barres extra-longues de 840 mm permettent de conditionner de grands sacs ou d’aligner plusieurs sachets sur un même cycle. Pendant qu’une chambre travaille, l’autre peut être préparée : le flux de conditionnement reste continu.

Conçue pour les cadences industrielles

1. Double chambre pour travailler sans temps d’attente

Le format double chambre est fait pour les postes où l’opérateur ne doit pas attendre la fin du cycle. Une chambre peut être chargée pendant que l’autre réalise le vide et la soudure. Cette architecture convient notamment aux séries longues, aux lots répétitifs et aux grands volumes journaliers.

2. Pompe 300 m³/h et cycle rapide

La capacité d’aspiration de 300 m³/h permet de traiter une chambre de grand volume avec un temps de cycle annoncé de 10 à 30 secondes. Cette réserve de puissance est importante pour conserver une cadence stable sur des produits volumineux ou des sacs de grande largeur.

3. Inox, plan de travail plat et entretien automatisé

Le boîtier en acier inoxydable et le plan de travail plat facilitent le nettoyage en environnement professionnel. Les barres de soudure sont facilement amovibles, et la machine intègre un programme automatique d’entretien et de nettoyage de la pompe pour simplifier la maintenance régulière.

Résumé technique

SpécificationDétailCe que ça change pour vous
Type de machineMachine sous vide industrielle à double chambreTravail en flux continu : une chambre en cycle pendant que l’autre se prépare.
Barres de soudure2 x 840 mmConvient aux grands sacs et au conditionnement de plusieurs sachets par cycle.
Dimensions chambre840 x 830 x 255 mmGrande profondeur utile pour les pièces volumineuses et les lots imposants.
Pompe à vide300 m³/hRéserve d’aspiration adaptée aux cadences industrielles et aux grands volumes.
Temps de cycle10 à 30 secondesCycle court pour limiter l’attente opérateur sur les séries répétitives.
ConstructionAcier inoxydable, couleur inoxSurface robuste et facile à nettoyer en atelier alimentaire.
Plan de travailPlatChargement plus simple des sacs et nettoyage plus direct après production.
Entretien pompeProgramme automatique d’entretien / nettoyageFacilite la mise en œuvre de l’entretien régulier de la pompe.
Dimensions totales1980 x 1230 x 1180 mm (L x P x H)Machine grand format à prévoir dans un espace de production dédié.
Poids net685 kgStabilité industrielle, manutention et implantation à anticiper.
Alimentation400 V / 50 HzNécessite une alimentation triphasée adaptée, ce n’est pas une machine prête à brancher sur prise standard.
Puissance totale7 à 9 kWPuissance cohérente avec une ligne de production industrielle à fort débit.
InstallationAutonome, mobileMachine sur structure indépendante, à positionner directement dans la zone de production.
Prêt à brancherNonInstallation électrique professionnelle à prévoir avant mise en service.
Colis postalNonProduit lourd et volumineux : livraison et accès atelier à vérifier.
EAN6017437115140Identification produit claire pour les achats et la traçabilité interne.
Référence7004.0055Référence fournisseur à reprendre pour les demandes techniques ou SAV.

À vérifier avant achat : cette machine fonctionne en 400 V, avec une puissance totale de 7 à 9 kW et un poids net de 685 kg. Elle doit être prévue pour un environnement industriel avec accès, manutention et alimentation électrique adaptés.

Pour quels usages ?

  • Boucheries et ateliers de découpe qui conditionnent de grands volumes de viande.
  • Cuisines centrales et traiteurs industriels qui doivent maintenir une cadence régulière.
  • Production alimentaire en série avec sacs lisses grand format ou multi-sachets par cycle.
  • Laboratoires et zones de conditionnement recherchant une solution inox robuste et facile à nettoyer.

Pour comparer avec des modèles moins volumineux, consultez aussi notre collection de machines sous vide à cloche ou l’ensemble des machines sous vide professionnelles.

Informations complémentaires

Poids685 kg

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Pourquoi Scelleuse Pro est le meilleur choix !

CritèresScelleuse ProAutres vendeurs
Stock en France et en Europe✔Parfois hors UE
Livraison rapide (48/72h)✔Délais variables
Machines conformes CE✔À vérifier selon le matériel
Garantie constructeur 2 ans pièces✔Souvent 1 an
Spécialiste du matériel d’emballage sous vide professionnel✔Souvent généraliste
Conseils personnalisés et SAV Français natif✔Parfois générique

Questions Fréquentes

Quelle différence entre Aspiration Externe et Machine à Cloche ?

L'aspiration externe (machine compacte) aspire l'air du sac : idéal pour le solide (viande, fromage, charcuterie). La machine à cloche (cuve) met toute la chambre sous vide : c'est indispensable pour les LIQUIDES (soupes, sauces) et les très gros volumes.

Quels sacs dois-je utiliser pour ma machine ?

C'est la règle d'or : Les machines à aspiration externe nécessitent impérativement des sacs GAUFRÉS (rainurés) pour laisser passer l'air. Les machines à cloche utilisent des sacs LISSES (plus économiques).

Que choisir : Sacs prédécoupés ou Rouleaux ?

Les Sacs sont prêts à l'emploi : c'est le choix de la rapidité. Les Rouleaux permettent de créer des sacs sur-mesure et d'éviter le gaspillage. Attention : Les rouleaux (gaufrés) sont conçus exclusivement pour les machines à aspiration externe. Ils ne fonctionnent pas avec les machines à cloche.

Vendez-vous des pièces détachées ?

Oui. Contrairement aux appareils jetables de supermarché, nos machines sont conçues pour durer. Nous proposons les consommables d'usure (joints, bandes Téflon) et pouvons fournir les pièces techniques pour assurer la maintenance de votre matériel.

Quelle est la garantie ?

Tout notre matériel est couvert par une garantie constructeur de 2 ans. En cas de panne, notre support technique vous accompagne pour la réparation ou l'échange.

Qu’est-ce que la marque Scelleuse Pro ?

Scelleuse Pro est une marque du groupe PIMA OÜ, spécialisée dans les machines et consommables d’emballage sous vide pour les professionnels. Elle opère dans toute l’Union européenne avec une offre disponible en 12 langues.