Machine sous vide automatique
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Une machine sous vide automatique, rapide et puissante
- • Bande de soudure de 30 cm : Peut fermer les sacs de 1 jusqu’à 30 cm de large.
- • Aliments secs, humides, liquides : Machine idéale pour emballer tous les aliments.
- • Puissance de 110W : Puissance d'aspiration élevée, fonctionnement rapide.
- • Pression de -0.8 bar : Pression élevée dans les sacs (réglable depuis l'interface tactile).
- • Pour sachets, bocaux, bouteilles : Compatible avec la plupart des contenants alimentaires.
- • Cutter coupe-sachet : Pratique pour ajuster la taille des sacs et des rouleaux.
Cette machine d'emballage sous vide est conçue pour emballer les aliments humides et secs. Permettant de décupler leur durée de conservation à température ambiante, au frigo ou au congélateur, elle vous évite le gaspillage quotidien en protégeant vos aliments dans des sachets complètement étanches et résistants. D'une puissance de 110W, cette emballeuse sous vide est entièrement automatique et est capable de souder les sacs en mois de 10 secondes en fonction de leur taille et de leur contenance. Étant de 300 mm, la barre de soudure permet de fermer les emballages gaufrés, lisses ou pliés, de maximum 30 cm de largeur.
Avec son design moderne et épuré, cette machine sous vide s'intégrera parfaitement dans la cuisine. Conçue en plastique ABS et en acier inoxydable, elle est compacte, légère et pratique pour emballer les aliments au quotidien. La machine est équipée d'un porte-rouleau ainsi que d'un cutter coupe-sac pour vous permettre de dimensionner facilement vos sachets. La machine est dotée de 5 modes d'utilisation pour adapter la mise sous vide à vos aliments. Elle peut être mise en mode sec ou humide selon la contenance d'eau ou de sauces de votre aliment, en mode manuel ou automatique pour effectuer soi-même ou non les opérations de soudure et d'aspiration, et en mode externe pour mettre sous vide les bocaux et les tupperwares.
Dimensions machine | 412 x 314 x 195 mm |
Longueur de la soudure |
300 mm |
Largeur max des sachets | 30 cm |
Puissance | 110W |
Pompe à vide | 0.8 bars |
Cutter pour sac | Oui |
Mode aliments humides | Oui |
Mode bocaux/bouteilles | Oui (tube adapté offert) |
Cycle de fonctionnement | Automatique |
Alimentation |
220V/50HZ |
Matériau | ABS, Acier inoxydable |
Certification | CE |
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A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
Pain | 2 jours | 8 jours |
Biscottes | 120 jours | 360 jours |
Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
Congélation à -18° / -20°C | ||
Viande | 120 jours | 480 jours |
Poisson | 90 jours | 360 jours |
Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |