Machine pour conservation sous vide

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84,99 € TTC
DESCRIPTION

Une machine pour conservation sous vide très efficace

  •  Barre de soudure de 30 cm : Pourra souder les sachets de 1 jusqu’à 30 cm de large.
  •  Aliments secs et humides : Machine capable d'emballer tous les aliments solides.
  •  Puissance de 120W : Haute puissance d'aspiration, pour un fonctionnement rapide et simple.
  •  Pression de -0.8 bar : Pression exercée dans les sacs très élevée (réglable).

Qu'ils s'agissent d'aliments humides, solidescuisinés ou à l'état naturel, les aliments cuisinés sous vide voient leur durée de conservation être radicalement prolongée. Cela vous permettra de réduire considérablement le gaspillage alimentaire du quotidien en consommant de manière plus responsable. La commande "Food" vous offre la possibilité d'ajuster la puissance de la mise sous vide ainsi que la pression réalisée dans les sacs en fonction de l'humidité et de la consistance de votre produit. Cette fonction est simple à utiliser et permet de ne pas détériorer la qualité, l’apparence et les saveurs de vos aliments.

Dimensions machine 388 x 145 x 77 mm
Bande de scellage 300 mm
Largeur max des sachets 30 cm
Puissance nominale 120W
Pression pompe à vide 0.8 bars
Mode Humide
Oui
Mode bocaux/bouteilles Oui
Processus
Cycle auto
Alimentation
220V/50HZ
Matériau Acier inoxydable
Certification CE
Cette emballeuse vous intéresse ? Si oui, vous devriez également jeter un coup d’œil à cette machine à vide d'air. Vous pouvez aussi découvrir notre gamme complète de machine de mise sous vide alimentaire en cliquant sur ce lien : machine sous vide.
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TABLEAU CONSERVATION
A température ambiante (+ ou - 20°C) Conditions Normales Sous-Vide
Pain 2 jours 8 jours
Biscottes 120 jours 360 jours
Pâte sèche / Riz 180 jours 360 jours
Fruit sec 120 jours 360 jours
Farine / Thé / Café 120 jours 360 jours
Réfrigérateur à +3°C / +5°C
Viande crue 2-3 jours 8- 9 jours
Poisson frais 1 – 3 jours 5 – 6 jours
Saucisson 4-6 jours 23 -25 jours
Fromage souple 5 – 7 jours 17 -20 jours
Fromage dur et vieilli 15 -20 jours 50-60 jours
Parmesan / Grana Padano 20 jours 60 jours
Légume cru 1 -5 jours 15 -20 jours
Fruit frais 5 -10 jours 17 -20 jours
Plat de légumes / Minestrone 2 -3 jours 10 – 15 jours
Pâte / Riz / Lasagne 2 – 3 jours 7 – 10 jours
Viande cuite 3 -5 jours 12 – 15 jours
Dessert avec crème ou fruit 2- 3 jours 7 -10 jours
Autre dessert 5 jours 20 jours
Congélation à -18° / -20°C
Viande 120 jours 480 jours
Poisson 90 jours 360 jours
Fruits et légumes 300 jours 720 jours
AVIS