


Machine à mise sous vide
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Une machine à mise sous vide dotée d'un compartiment pour rouleau et d'un coupe-sachet
- • Longueur de soudure 30 cm : Soude tous les sachets de 1 à 30 cm de largeur.
- • Cutter pour sachet intégré : Pour dimensionner les rouleaux et sachets à votre guise.
- • Porte-Rouleau intégré : facilite la mise sous vide des aliments
- • Pour aliments solides et liquide : Peut emballer tous les aliments sous vide.
- • Puissance de 120W : Machine puissante avec un cycle rapide.
- • Pression de -0.9 bar : Pression élevée crée dans les contenants, meilleure conservation.
- • Pour sachets, bocaux, bouteilles : Pour tout emballage ou contenant.
Cette machine à mise sous vide est un appareil multifonction qui peut être utilisée pour mettre les aliments sous vide en sachets, en tupperware ou en bouteille. Dotée d'un moteur de 120W et d'une pompe à vide de 4.7L/min, elle est en mesure de mettre tout type d'aliments sous vide. Elle vous permettra de préserver le goût et la fraîcheur des aliments mais également de préparer des repas plus rapidement. La machine sous-vide peut aussi être utilisée pour mariner et infuser des aliments, ce qui permet de créer des plats plus variés et plus savoureux.
Notre machine à mise sous vide est dotée de différentes fonctions permettant une utilisation simple, rapide et agréable à la maison. Vous pouvez par exemple choisir entre le mode Sec/Humide/Souple, la mise sous vide externe et la soudure seule. La machine est en mesure de souder des sachets sous vide de différentes tailles et épaisseurs tant que ceux-ci ne dépassent pas les 30 cm de largeur. Enfin, la machine sous vide est équipée d'un système de sécurité qui empêche la surchauffe et la pression excessive.
Caractéristiques techniques de la machine à mise sous vide
Dimensions machine | 390 x 172 x 70 mm |
Barre de soudure | 300 mm |
Puissance | 120W |
Pompe à vide | 0.9 bars |
Sous vide les bocaux | Oui |
Cutter pour sachet | Oui |
Porte rouleau | Oui |
Cycle de marche | Automatique |
Options et fonctions | 5 modes d'utilisation |
Alimentation |
220V/50HZ |
Matériaux | Acier inoxydable, ABS plastique |
Certification | CE |
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A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
Pain | 2 jours | 8 jours |
Biscottes | 120 jours | 360 jours |
Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
Congélation à -18° / -20°C | ||
Viande | 120 jours | 480 jours |
Poisson | 90 jours | 360 jours |
Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |