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Machine à mettre sous vide alimentaire
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Machine à mettre sous vide alimentaire

Machine à mettre sous vide alimentaire

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Machine à mettre sous vide alimentaire

Machine à mettre sous vide alimentaire

29 cm / 15 sacs (20 x 30 cm) - 197,99 € TTC
  • 29 cm / 15 sacs (20 x 30 cm) - 197,99 € TTC

Description

Présentation de la machine à mettre sous vide alimentaire

Voici une machine à mettre sous vide performante, automatique, au design moderne et élégant ! Avec une puissance d'aspiration s’élevant à 110W ainsi qu'une pression de 0.8bars, elle est la machine idéale pour emballer quotidiennement vos aliments solides, liquides ou farineux. Son fonctionnement continu permet de sceller jusqu’à 500 sachets par jour ! Discrète et silencieuse, cette machine est entièrement automatisée et est agréable à utiliser au quotidien. Elle est équipée d'un panneau de contrôle tactile, ce qui a pour but de rendre l'emballage sous vide simple et accessible à tous. Polyvalente, cette machine à mettre sous vide alimentaire est dotée d'une bande de soudure mesurant 290 x 4 mm. Protégée par une fine couche de teflon, cette même barre de scellage résiste aux hautes températures et est capable d'emballer des aliments dans de multiples sachets différents : 

  1. Sachets lisses et gaufrés. 
  2. Sachets en aluminium.
  3. Sachets en papier kraft.
  4. Sachets anti-statiques.
    Dimensions machine 365 x 148 x 72 mm
    Barre de soudure 290 x 4 mm (teflon)
    Puissance 110W
    Scellage rapide 9 à 11 sec
    Pompe à vide 0.8 bars
    Cycle Automatique et manuel
    Alimentation
    220V/50HZ
    Matériau ABS
    Poids 1.58kg
    Certifications CE, RoHS

    Livraison & Retour

    Délais de Livraison :

    Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.


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    Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.


    Retour & Remboursement :

    Vous disposez de 14 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

    Tableau de conservation

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    La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

    La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

    Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

    TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

    1. Tableau conservation viande sous vide :

    Viande Sous vide au réfrigérateur
    (3°C +/- 2°C)
    Sous vide au congélateur
    (-18°C +/- 2°C)
    Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
    Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
    Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
    Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
    Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

    2. Tableau conservation poisson sous vide :

    Poisson Sous vide au réfrigérateur
    (3°C +/- 2°C)
    Sous vide au congélateur
    (-18°C +/- 2°C)
    Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
    Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
    Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
    Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
    Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

    3. Tableau conservation légumes sous vide :

    Légumes Sous vide au réfrigérateur
    (3°C +/- 2°C)
    Sous vide au congélateur
    (-18°C +/- 2°C)
    Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
    Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
    Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
    Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
    Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
    Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

    4. Tableau conservation fruits sous vide :

    Fruits Sous vide au réfrigérateur
    (3°C +/- 2°C)
    Sous vide au congélateur
    (-18°C +/- 2°C)
    Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
    Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
    Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
    Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
    Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
    Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

    5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

    Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
    (3°C +/- 2°C)
    Sous vide au congélateur
    (-18°C +/- 2°C)
    Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
    Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
    Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
    Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
    Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

    IMPORTANT :

    Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

    Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

    Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

    Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

    1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

    2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

    3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

    4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

    5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

    6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


    MERCI DE NOUS AVOIR LU !

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