Appareil pour conserver sous vide

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Présentation de l'appareil pour conserver sous vide

Longue soudure : Équipée d'une longue barre de soudure de 300 mm de long, cet appareil pour conserver les aliments sous vide pourra sceller les sachets de tous formats, jusqu’à 30 cm de largeur maximum.

Fonction Sec/Humide : Cette fonction permet d'ajuster la force d'aspiration de la pompe pou pouvoir emballer des aliments de différentes consistances, sans les abîmer. Il sera possible d'emballer les aliments secs, marinés, en sauces ou dans leurs jus.

2 modes de scellage : En plus de permettre la mise sous vide de vos aliments à l'intérieur de sachets, cette machine d'emballage sous vide est également dotée d'une fonction de scellage simple sans processus d'aspiration de l'air.

Voyants LED : Plusieurs voyants à LED indiqueront la progression de l'emballage pour vous aider à assurer le bon déroulement des procédures de mise sous vide et de soudure de vos sachets. 

Adaptateur pour bocaux : Livré avec un tube d'aspiration externe et un adaptateur, l'appareil pourra de plus vous permettre de conserver vos aliments dans des Tupperwares et des bocaux de conservation en les mettant sous vide.

Feuille technique de l'appareil sous vide

Puissance 110W, 0.8 bars
Adaptateur pour bocaux Oui
Sacs sous vide OFFERTS
Oui (10 sacs, 20 x 30 cm)
Cutter coupe sac intégré  Oui
Alimentation
220V
Barre de soudure
300 x 3 mm
Largeur max des sacs
30 cm
Dimensions (L x l x h) 382 x 104 x 62 mm
Matériaux Plastique ABS, Acier inox
Certifications CE, CB, GS, RoHS
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TABLEAU CONSERVATION
A température ambiante (+ ou - 20°C) Conditions Normales Sous-Vide
Pain 2 jours 8 jours
Biscottes 120 jours 360 jours
Pâte sèche / Riz 180 jours 360 jours
Fruit sec 120 jours 360 jours
Farine / Thé / Café 120 jours 360 jours
Réfrigérateur à +3°C / +5°C
Viande crue 2-3 jours 8- 9 jours
Poisson frais 1 – 3 jours 5 – 6 jours
Saucisson 4-6 jours 23 -25 jours
Fromage souple 5 – 7 jours 17 -20 jours
Fromage dur et vieilli 15 -20 jours 50-60 jours
Parmesan / Grana Padano 20 jours 60 jours
Légume cru 1 -5 jours 15 -20 jours
Fruit frais 5 -10 jours 17 -20 jours
Plat de légumes / Minestrone 2 -3 jours 10 – 15 jours
Pâte / Riz / Lasagne 2 – 3 jours 7 – 10 jours
Viande cuite 3 -5 jours 12 – 15 jours
Dessert avec crème ou fruit 2- 3 jours 7 -10 jours
Autre dessert 5 jours 20 jours
Congélation à -18° / -20°C
Viande 120 jours 480 jours
Poisson 90 jours 360 jours
Fruits et légumes 300 jours 720 jours
AVIS