Machine mise sous vide
semi pro
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Notre machine mise sous vide semi pro
Notre machine de mise sous vide semi-pro est puissante et entièrement automatisée. Elle permet de sceller sous vide (ou non) vos sachets pour conserver 5x plus longtemps vos aliments et vos créations culinaires. Sa pompe à vide d'une puissance de 0.8 bars aspire la totalité de l'air présent dans vos sacs. Couper le contact entre l'air et l'aliment permet d’empêcher la destruction des cellules, de la couleur et des saveurs de l'aliment. Cette machine vous permettra de conserver plus longtemps vos plats et recettes pour éviter le gaspillage et la détérioration alimentaire.
Multifonctions, elle offre aux particuliers et aux professionnels la possibilité de sceller des produits secs et humides, qu'ils soient crus ou cuits (steaks, poissons, poulets, légumes, graines...). Les étapes de fonctionnement sont simplifiées pour vous permettre de profiter au mieux de ses capacités. Sa poignée pratique rendra votre expérience de mise sous vide plus simple et agréable. Il suffit d'appliquer une légère pression dessus pour verrouiller le couvercle de la machine.
La machine est livrée gratuitement avec tuyau de mise sous vide et son adaptateur, un joint en mousse de rechange et 1 rouleau entier de sac sous vide de 28 par 600cm. Elle est également équipée d'un outil coupe-sac pour vous permettre de dimensionner à la perfection vos sachets sous vide. Solide et fiable, notre machine mise sous vide semi-pro résiste aux températures élevées. Soumise à des tests rigoureux lors de l'étape d’assemblage, cette scelleuses vous garantit une utilisation continue en toute sécurité.
Dimensions | 388 x 159 x 99aza mm |
Barre de soudure | 300 mm |
Largeur max des sachets sous vide | 30 cm |
Puissance nominale | 110W |
Pompe d'aspiration à vide | 0.8 bars |
Cycle |
Automatique |
Pour tout aliment (sec, mou, humide...) |
Oui |
Mode aspiration déportée (bocal, bouteilles...) | Oui |
Gouttière pour les liquides | Oui |
Alimentation/fréquence |
220V, 50HZ |
Matériaux | Acier inox, Plastique abs |
Certification | CE |
Cette scelleuse répond-elle à vos besoins ? Si c'est le cas, nous vous conseillons cette machine sous vide professionnelle à cloche. Nous vous invitons pareillement à découvrir notre gamme de machines sous vide professionnelles. Celles-ci sont idéales pour mettre sous vide de grandes quantités d'aliments à un rythme très élevé. Enfin, sous vous souhaitez découvrir la totalité de nos machines, dirigez-vous vers notre collection : machine sous vide.
DÉLAIS DE LIVRAISON :
Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.
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Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont OFFERTS : pour tous les articles en vente sur le site web.
Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.
SATISFAIT OU REMBOURSÉ :
Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.
A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
Pain | 2 jours | 8 jours |
Biscottes | 120 jours | 360 jours |
Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
Congélation à -18° / -20°C | ||
Viande | 120 jours | 480 jours |
Poisson | 90 jours | 360 jours |
Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |