Emballeuse sous vide semi professionnelle

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Présentation de l'emballeuse sous vide semi professionnelle

Que vous ayez besoin d'emballer vos aliments avant de les servir ou que vous souhaitiez simplement les conserver plus longtemps au frais, cette emballeuse sous vide semi-professionnelle est l’appareil idéal. Permettant d'isoler l'air de la nourriture, elle évite à vos aliments l'oxydation, la sécheresse et la perte de leurs saveurs. D'une puissance de 115W, cette emballeuse est performante, rapide, fiable et également très simple à utiliser. La machine est par ailleurs équipée d'un panneau de commande simple, cela offre le choix d’adapter la vitesse et la puissance de l'opération en fonction de la consistance, de la fragilité et de l'humidité de vos aliments. Cette machine semi-professionnelle offre pareillement la possibilité d’effectuer la mise sous vide d'autres types d'emballages et de récipients alimentaires comme des sachets réutilisables, des bocaux et boites tupperware, des bouteilles de vins... Il vous suffit d’enclencher le mode d'aspiration externe et d'employer le tuyau prévu à cet effet (livré gratuitement avec les embouts nécessaires).

Dimensions machine 430 x 250 x 125 mm
Barre de soudure 280 x 3 mm
Puissance 115W
Utilisation recommandée Semi-professionnelle
Scellage rapide 9 à 11 sec
Pompe à vide 0.6 bars
Cycle Automatique
Alimentation
220V/50HZ
Matériau Acier inoxydable, plastique Abs
Poids 3 kg
Certifications CE

Cette scelleuse répond-elle à vos besoins ? Si c'est le cas, nous vous conseillons cette emballeuse sous vide à cloche. Nous vous invitons pareillement à découvrir notre gamme de machines sous vide professionnelles. Celles-ci sont idéales pour mettre sous vide de grandes quantités d'aliments à un rythme très élevé. Enfin, sous vous souhaitez découvrir la totalité de nos machines, dirigez-vous vers notre collection : machine sous vide.

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TABLEAU CONSERVATION
A température ambiante (+ ou - 20°C) Conditions Normales Sous-Vide
Pain 2 jours 8 jours
Biscottes 120 jours 360 jours
Pâte sèche / Riz 180 jours 360 jours
Fruit sec 120 jours 360 jours
Farine / Thé / Café 120 jours 360 jours
Réfrigérateur à +3°C / +5°C
Viande crue 2-3 jours 8- 9 jours
Poisson frais 1 – 3 jours 5 – 6 jours
Saucisson 4-6 jours 23 -25 jours
Fromage souple 5 – 7 jours 17 -20 jours
Fromage dur et vieilli 15 -20 jours 50-60 jours
Parmesan / Grana Padano 20 jours 60 jours
Légume cru 1 -5 jours 15 -20 jours
Fruit frais 5 -10 jours 17 -20 jours
Plat de légumes / Minestrone 2 -3 jours 10 – 15 jours
Pâte / Riz / Lasagne 2 – 3 jours 7 – 10 jours
Viande cuite 3 -5 jours 12 – 15 jours
Dessert avec crème ou fruit 2- 3 jours 7 -10 jours
Autre dessert 5 jours 20 jours
Congélation à -18° / -20°C
Viande 120 jours 480 jours
Poisson 90 jours 360 jours
Fruits et légumes 300 jours 720 jours
AVIS