Appareil a mettre sous vide alimentaire

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DESCRIPTION

Conservez mieux vos aliments avec cet appareil à mettre sous vide alimentaire

Étape 1 : Mettez vos aliments dans un sachet de conservation sous vide mesurant au maximum 30 cm de large. Assurez-vous que la nourriture soit répartie dans l’entièreté du sachet, en laissant tout de même une bordure assez large pour souder le sac.

Étape 2 : Ouvrez la machine et insérez votre sachet. Placez la bordure du sachet à sceller entre les deux joints en mousse (la chambre à vide).

Étape 3 : Fermez le couvercle de la machine, assurez-vous d’entendre un "clic" pour confirmer cette étape.

Étape 4 : Adaptez la mise sous vide de vos aliments grâce au bouton "dry/moist" (sec/humide). Celui-ci servira à adapter la puissance d'aspiration en fonction de l'humidité et la consistance de votre aliment.

Étape 5 : Une fois le mode choisi, appuyez sur la commande "vac/seal" pour mettre votre aliment sous vide. Si vous souhaitez seulement fermer votre sac alimentaire sans le mettre sous vide, appuyez sur "seal".

Feuille technique de la machine sous vide

Puissance 80W, 0.6 bars
Mise sous vide de bocaux Oui
Sacs sous vide OFFERTS
10 sacs (20 x 30 cm)
Cutter coupe sac intégré  Oui
Alimentation
220V
Barre de soudure
300 x 3 mm
Largeur max des sacs
30 cm
Dimensions 375 x 150 x 72 mm
Matériaux ABS
Certifications CE
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TABLEAU CONSERVATION
A température ambiante (+ ou - 20°C) Conditions Normales Sous-Vide
Pain 2 jours 8 jours
Biscottes 120 jours 360 jours
Pâte sèche / Riz 180 jours 360 jours
Fruit sec 120 jours 360 jours
Farine / Thé / Café 120 jours 360 jours
Réfrigérateur à +3°C / +5°C
Viande crue 2-3 jours 8- 9 jours
Poisson frais 1 – 3 jours 5 – 6 jours
Saucisson 4-6 jours 23 -25 jours
Fromage souple 5 – 7 jours 17 -20 jours
Fromage dur et vieilli 15 -20 jours 50-60 jours
Parmesan / Grana Padano 20 jours 60 jours
Légume cru 1 -5 jours 15 -20 jours
Fruit frais 5 -10 jours 17 -20 jours
Plat de légumes / Minestrone 2 -3 jours 10 – 15 jours
Pâte / Riz / Lasagne 2 – 3 jours 7 – 10 jours
Viande cuite 3 -5 jours 12 – 15 jours
Dessert avec crème ou fruit 2- 3 jours 7 -10 jours
Autre dessert 5 jours 20 jours
Congélation à -18° / -20°C
Viande 120 jours 480 jours
Poisson 90 jours 360 jours
Fruits et légumes 300 jours 720 jours
AVIS